Дело в том, что заготовка капусты на зиму, в нашей семье это моя обязанность. Потому пришлось научиться стремительно шинковать капусту, при помощи специального ножика.

Трудно поверить, но этому ножику порядка 20 – ти лет. Весьма удачный и удобный ножик.

Есть, естественно, одно неудобство. Он изготовлен для правшей.

Для левшей такового ножика и в помине нет.

Рассказываю, как правильно пользоваться ножом для шинкования капусты!
Фото: Youtube

Как им верно воспользоваться.

Необходимо взять валок капусты, отрезать маленькую часть, с одной стороны, обыденным ножиком.

Потом, что бы не порезать пальцы рук во время шинкования, мы вставляем в кочерыжку этот ножик и с его помощью мы будем держать вилок во время шинкования.

Рассказываю, как правильно пользоваться ножом для шинкования капусты!
Фото: Youtube

Пока вилок большенный, вы сможете держать его рукою, но как остается маленькой кусок, держите его за вставленный в кочерыжку ножик и спокойненько, не опасаясь шинкуйте капусту.

В итоге у нас выходит длинненькие, тоненькие, прекрасно и ровно нашинкованные куски капусты. Сиим ножиком нашинковать весь вилок — это займёт у вас времени порядка 5 минут.

Весьма и весьма комфортно им шинковать. Ко всему иному, с его помощью можно хорошо сберечь время.

Рассказываю, как правильно пользоваться ножом для шинкования капусты!
Фото: Youtube

Сама шинковка делается по полукругу, вроде бы вокруг кочерыжки. Движения правой рукою могут быть и рубительные, вроде бы вы капусту рубите. И движение трения, другими словами вы вилок как-бы трёте.

Рассказываю, как правильно пользоваться ножом для шинкования капусты!
Фото: Youtube

Угол вырезки можно поменять. Больше-меньше, вправо-влево!

Весьма удачный ножик. Минимум времени, а выходит нашинкованная гора капусты. И если направьте внимание, то капуста по сторонам не летит, а ложится в горочку капустинка к капустнике, прямо вроде бы пластами.

Рассказываю, как правильно пользоваться ножом для шинкования капусты!
Фото: Youtube

Никак не реклама этого ножика, он столько не стоит, что бы его рекламировать. Но если у вас его нет, то советую приобрести.

На данный момент как раз время заготовки капусты на зиму, вот он для вас и сослужит добрую службу.

Рассказываю, как правильно пользоваться ножом для шинкования капусты!
Фото: Youtube

И не стоит расстраиваться, если у вас с первого раза не всё будет получаться. Я лично к нему приноровился на втором вилке, а позже как пошло, поехало, не остановишь.

Весьма комфортная и удобная штучка!

Надеюсь мои советы для вас понадобятся, и вы будете воспользоваться ножиком радуясь, как всё это стремительно и комфортно.

Приглянулась статья? Поставьте "палец ввысь", поделитесь с друзьями в соцсетях, подпишитесь на канал!

Новости партнеров